千禾味业，对零添加用语禁用的回应与行业思考

百科 2025年03月28日 10:02 72 admin

千禾味业作为国内知名的调味品生产商，因在产品宣传中使用了“零添加”这一用语而引发了广泛关注和讨论，随后，相关部门发文明确指出，在食品标签及宣传中禁止使用“零添加”等绝对性用语，千禾味业随即对此事进行了正式回应，不仅表达了对企业自身行为的反思，也提出了对行业未来发展的思考。

一、事件回顾：从“零添加”到禁用令

近年来，“零添加”作为食品宣传中的一种常见用语，因其传达了产品无添加剂、更健康的信息而备受消费者青睐，随着市场监管的加强和消费者权益保护意识的提升，相关部门开始注意到这一用语的潜在误导性，据报道，国家市场监督管理总局发布通知，要求食品生产企业在标签及宣传中不得使用“零添加”等绝对性用语，以避免误导消费者对食品添加剂的认知。

千禾味业作为行业内的领军企业之一，其产品在市场上广泛使用“零添加”作为卖点，随着禁用令的发布，千禾味业不得不重新审视自身的宣传策略和产品定位。

二、千禾味业的正式回应

在收到相关部门的通知后，千禾味业迅速作出反应，通过官方渠道发布了《关于千禾味业使用“零添加”相关用语的说明》，在这份说明中，千禾味业首先对因使用“零添加”用语可能给消费者带来的误解表示歉意，并承诺将立即停止在所有产品及宣传中继续使用这一用语。

千禾味业在回应中强调，公司一直致力于为消费者提供安全、健康的产品，他们表示，将严格按照国家相关法律法规进行生产和宣传，同时加强内部培训，确保所有员工都能准确理解并执行新的规定，千禾味业还提出将进一步优化产品标签和宣传内容，以更科学、更准确的方式向消费者传达产品的真实信息。

千禾味业，对零添加用语禁用的回应与行业思考

三、行业影响与思考

千禾味业的这一举动不仅关乎企业自身的形象和未来，也对整个调味品行业乃至更广泛的食品行业产生了深远的影响。

1. 行业规范化的推进

此次事件加速了食品行业规范化的进程，过去，“零添加”等绝对性用语的滥用在一定程度上模糊了消费者对食品添加剂的认知，甚至可能引发不必要的恐慌和误解，通过禁用令的发布和企业的积极响应，行业开始向更加透明、科学的方向发展，这有助于建立更加健康的市场环境，促进消费者对食品安全的信任。

2. 企业的自我审视与调整

对于千禾味业等企业而言，这次事件是一个自我审视和调整的契机，企业需要重新审视自身的宣传策略和产品定位，确保在符合法律法规的前提下，更好地满足消费者的需求和期望，这要求企业不仅要关注产品的质量和安全，还要在宣传上做到真实、准确、科学，企业也需要加强与监管部门的沟通，及时了解最新的政策动态和要求。

3. 消费者教育的必要性

此次事件也凸显了消费者教育的重要性，虽然“零添加”等用语被禁用，但消费者对食品添加剂的认知仍然需要进一步普及和提升，企业可以通过各种渠道和方式向消费者传达正确的信息，如通过产品说明书、宣传册、线上教育等方式，帮助消费者了解食品添加剂的种类、作用以及如何科学地选择和使用食品，这不仅能够增强消费者的信心，也有助于构建更加和谐的消费关系。

4. 行业标准的完善

除了企业的自我调整和消费者的教育外，行业标准的完善也是解决这一问题的关键，相关部门可以进一步制定更加详细、科学的行业标准，明确哪些用语是允许的、哪些是禁止的，可以建立更加严格的监管机制，确保企业能够严格按照标准执行，还可以鼓励行业协会等组织发挥积极作用，推动行业自律和规范发展。

四、共筑食品安全新生态

千禾味业对“零添加”用语禁用的回应不仅是对企业自身行为的反思和调整，更是对整个食品行业的一次警醒和推动，通过这次事件，我们可以看到食品安全和消费者权益保护的重要性日益凸显，无论是企业还是监管部门、消费者都需要共同努力，共筑一个更加安全、健康、透明的食品安全新生态。

在这个过程中，企业应始终坚守法律和道德底线；监管部门应持续加强监管力度；而消费者则应不断提升自身的认知水平和维权意识，我们才能共同推动食品行业的健康发展，为消费者提供更加安全、可靠的食品产品。

千禾味业，对零添加用语禁用的回应与行业思考

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